Le magnésium est considéré comme un élément nutritif important pour l’alimentation. Il présente plusieurs bienfaits pour la santé comme l’élimination du stress, la lutte contre les infections et la régulation du battement cardiaque. Si vous recherchez donc des aliments riches en magnésium, voici un top 7 qui vous séduira à coup sûr.
La sardine à l’huile
L’un des aliments les plus riches en magnésium est la sardine à l’huile. Il s’agit d’un poisson gras avec une version à l’huile contenant un taux de magnésium estimé 467mg/100g. Entièrement cuit et prêt pour être dégusté, vous pouvez l’accompagner avec :
- de la crème de poivron ;
- du caviar d’aubergine ;
- ou bien l’introduire dans les bricks.
La sardine à l’huile est un aliment très suggéré aux femmes.
Le cacao en poudre non sucré
Le cacao en poudre non sucré contient une grande quantité de magnésium ; celle-ci est évaluée à 376mg/100g. Vous pouvez donc vous en servir avec une tarte à la ricotta ou des sables croquants. Si vous recherchez donc un aliment riche en magnésium, le cacao paraît être un excellent choix.
Les graines de sésame
Comme source de magnésium, les graines de sésame représentent un excellent choix pour votre alimentation. Cet aliment contient 324mg/100g de magnésium. Elles sont donc considérées comme un des aliments les plus riches en magnésium. Il est tout de même conseillé de ne pas en abuser en raison de leur fort taux de calorie.
Les amandes
Si vous désirez alimenter votre organisme en magnésium pour bien amorcer la période hivernale, avoir des amandes se révèle être une bonne action. En effet, cet aliment est composé de 232 mg/100 g de magnésium. Les amandes ont ainsi la capacité de lutter contre le stress et contre la spasmophilie.
Les pignons de pin
Les pignons de pin contiennent un fort taux de magnésium. Vous pouvez les utiliser pour réaliser une tarte aux poivrons. Ils sont aussi excellents dans une tarte sucrée. Il est à noter que leur contenance en magnésium est estimée à 227mg/100g.
Le chocolat
L’un des aliments les plus riches en magnésium est le chocolat. C’est un aliment très prisé pour accompagner les desserts. Contenant 206mg/100g de magnésium, le chocolat est propice pour lutter contre stress.
Les fromages à pâte cuite
Le fromage à pâte cuite se démarque également des aliments considérés les plus riches en magnésium. Cette substance est présente dans cet aliment à hauteur de 202mg/100g. Cet aliment se retrouve dans un grand nombre de plats culinaires et est considéré comme incontournable dans la préparation des cordons-bleus.
