Repas le plus dégueulasse du monde : découvrez cette incroyable expérience culinaire !
Le surströmming figure parmi les rares aliments dont le transport aérien est interdit sur certaines compagnies. Certains plats, malgré leur…
Repas le plus dégueulasse du monde : découvrez cette incroyable expérience culinaire !
Le surströmming figure parmi les rares aliments dont le transport aérien est interdit sur certaines compagnies.…
Recette éclair au chocolat : comment réussir sa crème pâtissière au chocolat
L'ajout de chocolat fondu dans une crème pâtissière modifie l'équilibre de la texture, rendant le mélange plus difficile à lisser sans formation…
Quel est le meilleur pain avec le foie gras ?
S'il est essentiel de trouver le bon vin pour accompagner votre foie gras , le pain est également important. Voici donc quelques idées de pains capables de mettre en valeur…
Les secrets des chefs : les accompagnements parfaits pour le homard
La majorité des accords classiques entre mets et homard reposent sur des traditions régionales héritées du XIXe siècle. Certains chefs, pourtant, choisissent de rompre avec ces usages en privilégiant des…
L’actu en continu
Repas le plus dégueulasse du monde : découvrez cette incroyable expérience culinaire !
Le surströmming figure parmi les rares aliments dont le transport aérien est…
Pourquoi éviter de mettre le plastique au micro-onde ?
La plupart des gens n'aiment pas consommer un aliment sans le réchauffer,…
Organisation d’un apéro réussi pour 20 personnes : idées et conseils
Réunir des amis ou des collègues autour d'un apéritif est un excellent…
Recette éclair au chocolat : comment réussir sa crème pâtissière au chocolat
L'ajout de chocolat fondu dans une crème pâtissière modifie l'équilibre de la…
Quel est le meilleur pain avec le foie gras ?
S'il est essentiel de trouver le bon vin pour accompagner votre foie…
Séchage des pâtes fraîches : raisons et techniques essentielles
Dans l'art culinaire, la fabrication des pâtes fraîches est un processus délicat…
Plat typique de Barcelone : découvrez lequel choisir lors de votre séjour en Catalogne !
À Barcelone, certains plats emblématiques restent absents des menus touristiques alors qu'ils…
Quantités à prévoir pour un buffet réussi
L'organisation d'un buffet réussi repose sur une planification minutieuse, notamment en ce…
Quels sont les fromages qui font grossir ?
Les consommateurs veulent se débarrasser des mauvaises habitudes alimentaires et recherchent constamment…
Les secrets des chefs : les accompagnements parfaits pour le homard
La majorité des accords classiques entre mets et homard reposent sur des…
Quelle prise pour hotte aspirante ?
C'est une question qui m'a été posée récemment dans un commentaire, et…
Quel magasin de vêtement accepte les chèques vacances ?
Quels supermarchés prennent les bons vacances ANCV pour les appareils ménagers et…
Recette de biscuit croustillant pour fond de gâteau facile : secrets de pâtissier
Un fond de gâteau trop mou peut ruiner la texture d'un entremets,…
Plancha inox ou plancha fonte émaillée : Quelle plancha choisir ?
La plancha est un appareil de cuisson polyvalent et convivial qui s'est…
Réchauffage du poulet déjà cuit : meilleures techniques et astuces
Rien de plus frustrant que de déguster un poulet déjà cuit qui…
