CONTACT

Nous contacter

    Nom (obligatoire)

    Email (obligatoire)

    Objet

    Message

    Femme préparant des haricots verts frais dans une cocotte minute sur un plan de travail de cuisine moderne
    Cuisiner

    Comment réussir la cuisson cocotte minute haricots verts sans les faire ramollir ?

    On ouvre la cocotte après le temps indiqué sur le minuteur, et les haricots verts ressemblent à de la purée. Le problème…

    Marinade express pour chevreuil à la plancha avec romarin et ail sur table en bois en été
    Cuisiner

    Mariner du chevreuil à la plancha : marinade express pour soirées d’été

    Sur une pièce de chevreuil taillée pour la plancha, la logique de marinade longue au vin rouge n'a aucun sens. Le collagène…