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    Cheffe pâtissière en train de fouetter une pâte à bombe dorée dans un bol en acier inoxydable au bain-marie
    Cuisiner

    Pâte à bombe pour bûche de Noël et entremets de fête raffinés

    Quand on monte une mousse pour une bûche de Noël et que le résultat tombe à plat au bout de deux heures…

    Trois bols de pâtes avec des sauces différentes comparant carbonara crémeuse, alfredo et sauce tomate légère sur un comptoir rustique
    Régime

    Pâtes et calories : vérité sur les sauces qui font vraiment grimper l’addition

    On pose une assiette de penne sur la table, sauce crème-lardons d'un côté, sauce tomate maison de l'autre. Les pâtes sont les…